참외 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 참외는 수박과 함께 여름철 대표과일 입니다.
하지만 참외를 먹고 나서 복통을 호소하거나 설사를 하는 경우처럼 부작용이 일어나는 사람도 있기 때문에 먹기 전 주의해야 합니다.
참외 효능 6가지
참외에 들어있는 효능은 다양하지만 그 중에서 대표적인 6가지 효능에 대해 알아보겠습니다.
1)천연 피로회복제
여름철 대표적인 과일인 참외는 수박 못지 않은 많은 수분 함량으로 인해 1개만 먹어도 탈수현상을 막아주어 더위를 먹는 것을 예방할 수 있습니다.
또한 참외에는 포도당과 함께 과당이 들어 있어 만성피로에 시달리는 사람이라면 꼭 먹어야 되는 과일이라고 할 수 있습니다.
비타민 C 도 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에도 도움을 줄 수 있습니다.
2)노폐물 배출
참외에는 수분이 많이 들어 있어서 몸속 노폐물을 배출하는데 탁월한 효능이 있습니다. 또한 참외에 들어있는 칼륨 성분은 부종이나 부기등을 빼주는데 탁월한 효과가 있어 다이어트에도 좋은 과일입니다.
3)천연 항암제
참외는 천연 항상화제라고 불리는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 현존하는 가장 강력한 함암제로 알려져 있습니다.
참외 같이 베타카로틴이 풍부한 음식을 자주 섭취하면 정상세포가 암세포로 전이 되는 것을 막아주고 암세포의 증식을 늦춰주는 효과를 볼 수 있습니다.
4)임산부 영양소 공급
임산부에게 꼭 필요한 영양소가 있는데 바로 엽산입니다. 참외는 엽산 함량이 다른 과일에 비해 가장 높은 것으로 알려져 있습니다.
임신중 태아의 성장을 돕고 사산과 조산, 저체중아 출산 등을 예방 해주는 역할을 합니다.
하지만 너무 많은 참외를 먹으면 참외의 찬 성질로 인해 설사를 할 수 있기 때문에 적정량만 섭취하는 것을 추천드립니다.
5)콜레스테롤 낮춤
40대와 50대에 가장 많이 나타나는 고지혈증이나 동맥경화는 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 나타나는 대표적인 증상들 입니다.
증상이 심해질 경우 성인병으로 진행 될 가능성이 높기 때문에 평상시 콜레스테롤 수치를 잘 관리해야 합니다.
참외에는 식이섬유 일종인 ‘펙틴’이 들어있는데 이 물질을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮춰준다고 알려져 있습니다.
짜게 먹는 식습관이 있다면 참외를 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 참외에는 나트륨을 배출 시켜주고 혈압을 내려주는 ‘가바’라는 성분이 들어있어서 고혈압을 앓고 있다면 참외를 먹는 것이 좋습니다.
6)피부노화 방지
참외 씨와 껍질에는 피부미용에 좋은 각종 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 특히 씨 주위 의 하얀 속 부분은 피부노화를 방지 해주는 비타민 E가 풍부하게 들어있다고 합니다.
참외에 많이 들어있는 비타민 C는 콜라겐 합성을 도와주고 기미나 주근깨 등을 제거하여 탄력있는 피부로 만들어줍니다.
참외 부작용
참외는 기본적으로 찬 성질을 가지고 있는 과일이기 때문에 평소에 소화력이 떨어지거나 설사를 자주하는 등의 증상이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
또한 하복부 냉증이나 수족냉증 등의 증상이 있는 경우에도 참외를 먹지 않는 것이 좋습니다.
소화불량 증세가 있는 경우에는 너무 많이 먹거나 밤 시간대에 참외를 먹는 것은 좋지 않습니다.
참외에는 칼륨이 많이 들어있기 때문에 심장질환이나 신장병, 고혈압 환자의 경우 섭취를 줄이거나 제한하는 것이 필요합니다.
참외씨 참외 껍질 먹어도 되나?
참외씨를 먹으면 설사를 하거나 배탈이 난다는 잘못된 정보 입니다. 참외씨를 먹지 말고 버려야 되는 경우는 참외가 상했을 때만 해당되는 사항입니다.
만약 싱싱한 참외의 씨를 다 버리고 과육만 먹었다면 참외에 들어 있는 가장 좋은 영양소를 버린 것이나 다름없습니다.
참외씨에는 건강에 도움이 되는 불포화지방산이 25% 함유되어 있다고 합니다. 또한 참외씨와 함께 있는 태좌에는 식이섬유와 인, 미네랄, 칼륨 성분이 풍부하게 들어있어 씨와 같이 먹는것이 좋습니다.
모든 과일이 껍질에 영양소가 많이 들어 있듯이 참외 껍질에도 과육보다 더 좋은 영양 성분이 들어있다고 합니다.
참외 껍질에는 플라보노이드와 베타카로틴 등 유익한 영양 성분이 많이 들어 있어서 되도록이면 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
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